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兰州“牛大碗”拉面剂有了安全标准

时间:2019-05-26编辑: admin 点击率:

  每日甘肃网-甘肃日报兰州6月8日讯 (记者 牛彦君) 记者从今天召开的有关发布会上获悉,由兰州金渤生物科技有限公司和兰州交通大学共同研制的“新型兰州拉面剂”——面博士拉面伴侣面世,这标志着兰州“牛大碗”拉面剂有了安全标准。

  近日,这一“新型兰州拉面剂”正式通过我省专家鉴定委员会鉴定,与会专家认为:研制的新型拉面剂填补了国内空白,达到了国内同类研究的领先水平,产品安全可靠。该成果还获得国家科技型中小企业创新基金项目的支持。据介绍,面博士拉面伴侣是在国家食品添加剂目录中精心选料,结合现代食品生物工程技术而最终成功研发出的状温和、绿健康的新型兰州拉面剂。

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